Elenco categorie -> POLLERIA

		FARTZ - Faraona t/z
		TFESBOC - Fesa di tacchino a bocconcini
		GALSPL - Galletto
		GALSPLS - Galletto "Vallespluga" disossato
		GALBUS - Gallina a busto
		ANAPET - Petto d'Anatra

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